galka: (Default)
Есть хочется.

Read more... )
galka: (Default)
Поставила вариться язык "говюжий" (с).

Read more... )
galka: (Default)


Я,конечно, дико извиняюсь перед своими френдами- вегетарьянцами...
Но что поделать - гороховый суп без копчёностей не бывает.
Или это гороховое пюре (тоже, кстати, люблю), или, если суп, то непременно со свиными копчёными рёбрышками.
Хлеб - с грецкими орехами. Чеснок - внутри.
Это, канешна, надо бы на обед. Но я сама сварила, сама и распоряжаюсь приготовленным) Сегодня у меня на завтрак суп был. Вот.
А у вас?
galka: (Default)
Готовила сегодня обед и, что интересно, меня прямо преследовали воспоминания о Молдавии. Что-то неуловимое, смутные ощущения. Знаете, бывает, мелодию услышишь и всколыхнётся воспоминание, с ней связанное. Или запах напомнит остро что-то пережитое.
Может, потому, что баклажаны готовила? У нас дома в Молдавии мама выращивала баклажаны и делала икру из "синеньких", как там говорили. Такую, что всё надо отдельно ломтиками обжаривать, а потом уж вместе тушить. Я так тоже делаю, но это достаточно трудоёмко. Решила иначе приготовить по-быстрому.
Итак: баклажаны запекаем в духовке примерно час, час двадцать на 180градусах.

Read more... )


galka: (Default)
Пивасик
Шкварки куриные
Огурчики малосольные

Profile

galka: (Default)galka

November 2012

S M T W T F S
     12 3
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 10:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios